☆シンプルにんじんステーキ☆ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 にんじんは皮を向き、端を切り落とし、縦半分にきる。
-
2
フライパンにオリーブオイルとバター入れて、弱めの中火で熱し①をいれて蓋をして蒸し焼きにする。
片面8分。ひっくり返し同様に。
-
3
竹串で刺して火が通っているか確認して下さい。
焼き色をつけるために、2～3分強火で焼く。 - 4 器に盛り、レモンペッパー(又は塩)とパセリを振ると完成です。
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