ゴーヤとちくわのゴマ味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは半分に切り、種とワタを取り除く。
   ※スプーンを使うと取りやすいです

2. 2

   切ったゴーヤを水にさらして水を切る。
   ※2〜3分さらせばＯＫ

3. 3

   ちくわを細く切る

4. 4

   フライパンにごま油を敷き、ゴーヤとちくわを炒める。

5. 5

   ☆印の材料を混ぜ合わせる

6. 6

   炒めたゴーヤとちくわに、5を入れて良く混ぜ合わせながら炒める。

7. 7

   器に盛り付けていりゴマを掛けてお召し上がり下さい