【簡単】アンチョビとちりめんのパスタ レシピ・作り方

【簡単】アンチョビとちりめんのパスタ
  • 約10分
ガンジス河
ガンジス河
100均で買ったアンチョビを使いました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大きめの鍋で、パスタを標準時間茹でる。
  2. 2 オリーブオイルを入れたフライパンに、ニンニク、茹でたブロッコリー、しめじ、細かくしたアンチョビを入れ、火を通す。
  3. 3 2におたま1杯ほどのパスタの茹で汁を加え、乳化させる。
  4. 4 塩胡椒を加え、茹でたパスタを絡める。
    最後にちりめんをふりかけ完成。

きっかけ

店で食べたパスタに近づけるため

  • レシピID:1810023645
  • 公開日:2018/05/24
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カテゴリ
オイル・塩系パスタ男の簡単料理ちりめんじゃこ
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