ほっきの汁かけご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ほっきはうろを取り細切りにする。玉ねぎは粗みじん切り。
- 2 フライパンに油少々（分量外）をひき玉ねぎをさっと炒める。ほっきを加え炒め、酒、みりん、昆布しょうゆ、を入れ少し煮る。最後にバターを入れる。
-
3
器に盛る。
少しずつご飯に掛けていただく。
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