豚レバーのしょうが醤油 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 豚レバーは流水で血抜きする。
- 2 フライパンにごま油を熱し豚レバーを焼く。片面を焼いている途中できざみにんにく、きざみしょうがを入れる。
- 3 酒、しょうゆを回し掛け全体に絡んだら出来上がり。
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- 豚レバー焼き
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