ブロッコリーのマスタード炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、1分ほど下ゆでします。
※茎部分は今回は使用していませんが、私はよくみじん切りにしてチャーハンに混ぜたりします^o^ -
2
ウインナーは一口サイズに、玉ねぎは2mm幅くらいに切ります。
油を入れ、熱したフライパンで炒めていきます。 - 3 玉ねぎが少ししんなりしてきたら、◯を入れ、軽く炒め合わせます。
- 4 1で茹でておいたブロッコリーを加え、全体に混ざれば完成です♡
きっかけ
ブロッコリーが特売だったので☆
おいしくなるコツ
ブロッコリーの大きさなどによっても変わってくるので、味が薄い場合は塩こしょうで調整してください☆
- レシピID:1810021317
- 公開日:2017/03/27
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー玉ねぎソーセージ・ウインナー
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