冷蔵庫のお掃除♪オクラとナスの簡単炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
なす、オクラ、きゅうりは一口サイズにカットします。
玉ねぎは薄くスライスします。 - 2 熱したフライパンに油をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
- 3 さらにオクラ、きゅうり、ナスをいれ、ナスが少ししんなりするまで炒め合わせます。
- 4 ●をいれて、全体に混ざれば完成です(o^^o)
きっかけ
冷蔵庫で余っていた野菜を使いきりたかったので^ ^
おいしくなるコツ
2で玉ねぎをいっぱい炒めたほうが甘みが出て、一層おいしくなります。
- レシピID:1810020890
- 公開日:2017/02/18
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