コーングリッツ入りチキン レシピ・作り方

コーングリッツ入りチキン
  • 約15分
  • 300円前後
ミニデレラ
ミニデレラ
イングリッシュマフィンのトッピング、コーングリッツをつかってチキンにしました。

材料(4人分)

  • 鶏むね肉 2枚
  • 薄力粉 大さじ4
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆コーングリッツ 30g
  • ☆クレイジーソルト 大さじ1
  • ☆カレー粉 小さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 鶏むね肉は、縦にそぎ切りにする。
    ボウルに薄力粉(大さじ4)を倍量の水でといておく。
  2. 2 ☆の調味料をよく混ぜ合わせる。
    鶏むね肉を水溶き薄力粉にくぐらせ、☆の調味料をまぶし少ない油で揚げ焼きにする。

きっかけ

コーングリッツが余ってた

  • レシピID:1810020572
  • 公開日:2016/12/31
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フライドチキン鶏むね肉
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