牛肉と白菜ロールのすき焼き風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜は、ラップでくるみ600w5分加熱する。
あら熱をとっておく。
春菊は、4cm幅に切る。 -
2
白菜の上に牛肉を広げて重ね、手前から巻く。
巻き終わりを下にして
鍋に並べ、空いてるところに春菊とえのきを入れる。 -
3
☆の調味料を加えて、落とし蓋をして10分ほど煮る。
お皿に盛り付け、別の器に卵を割り入れほぐす。
関連情報
- カテゴリ
- すき焼きその他の牛肉・ビーフ白菜
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