レタスの節約うまうま炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタスの外側の葉（ちぎっておく） 大きめ3〜5枚
- 豚肉 300g
- 人参（皮付き半月切り） 1/2本
- 玉ねぎ（ざく切り） 1/2個
- 塩 小さじ1/2
- コショウ 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- オイスターソース 大さじ2
- 酒 大さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 フライパンを熱し、ごま油をいれる。そこに玉ねぎ、人参を入れ、炒める。しんなりしてきたら豚肉をいれて、塩、コショウ、砂糖、酒をいれて炒めていく。
- 2 豚肉の色が変わってきたら、レタスを入れて炒める。レタスがしんなりしてきたらオイスターソース、醤油をいれ絡めていく。
- 3 味が馴染んだら、皿に盛り付けて出来上がり。
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- 料理名
- レタスの節約うまうま炒め
とまーぬ
食べることが大好き！美味しいものは人生を豊かにする！をモットーに日々、楽しく主婦してます♡共働きなので、基本的には簡単に見栄えの良い、美味しい料理を目指してます☆よろしくお願いします(*´-`)
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