豚肉とゴーヤの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゴーヤーは中のワタをスプーンなどで取ってお好みの厚さでスライスする。
- 2 フライパンで豚肉を炒める。そのあいだに耐熱皿にゴーヤーを入れてラップをかけて50秒くらいチンする。
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3
豚肉に火が通ったらゴーヤーを入れて炒める。
あとは和風だし、醤油、塩コショウで味を整えたらできあがり☆
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暑い夏にはゴーヤーの苦味が最高ですね！