ウドのくるみ味噌和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ウド（下ゆでし、皮をむいたもの） ２本
- 味噌 小1弱
- 砂糖 小1
- 酒 少々
- くるみ 4こ分
- ※すし酢 好みで
作り方
-
1
くるみはすり鉢でする。
そこに味噌と砂糖、酒を入れ混ぜる。 - 2 ウドを斜め切りにして１に入れ和えたら出来上がり。好みですし酢をかけても良いです。
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つくったよレポート（1件）
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颯湖2016/04/07 15:48
胡桃の香りが香ばしくておいしかったです。ごちそうさまでした。
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