かぼちゃとベーコンの焼うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぼちゃは3ミリくらいの薄切りに、ベーコンは1センチ幅に、ピーマンは厚めの千切りに、シイタケは薄切りに、キャベツは食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにバターをとかし、ベーコンとかぼちゃを炒める。かぼちゃの色がやや変わってきたら、うどんを入れ、それぞれ大さじ1杯の水をかける。
-
3
その上に残りの野菜をのせ、ふたをして弱火で3分蒸し焼きにする。
この間に調味料を合わせておく。
- 4 3分経ったらうどんをほぐしながら中火で炒め、合わせた調味料を回し入れ、塩コショウで味をととのえたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- 焼うどん
kram
15歳の娘と13歳の息子と3人ぐらし
正直料理にあまり時間はかけられませんが、
“少ない食材で”、”時間をかけず”、”シンプルに”、美味しく食べるのが好き
三浦半島は、おいしいお野菜がお安く手に入るので、いいところ
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つくったよレポート（1件）
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ryuku552012/11/30 22:23
またまた作らせていただきました♪
んんんー♪おいしい♪またまたハム♪子供が喜びますねぇ♪♪
ご馳走様でした☆
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