こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃくは一口大に切り、湯がいてあく抜きをする。
- 2 ピーマン、にんじん、ちくわを一口大に切り、しめじを小房にわける。
- 3 鍋に油を少々ひいて、材料を炒める。
- 4 粗方火が通ったら、麺つゆ、薄口しょうゆ、みりんを加え煮詰める。（水分が少ない時は、水を少々加える。）
- 5 味見をして、味が染みわたっていたらできあがり♪
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☆☆もぐたん☆☆2012/10/07 22:38
しめじがなかったのでもやしで♫簡単で美味しかったです(*´∀｀*)
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