チキンカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 一口大に切った鶏むね肉に、塩、コショウ、酒、コンソメ顆粒、粉チーズで下味をつける。
- 2 1）の肉に小麦粉をまぶし、牛乳を加えた溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。
- 3 フライパンに油を熱し、中火で焦げ目がつくように両面を焼く。
- 4 最後に弱火でふたをして、火が通るまでじっくり焼いてできあがり（*^_^*）
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