香りを重ねて☆大根の和風ノンオイルサラダ♪ レシピ・作り方

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nyan260
大根を、ごま、海苔、鰹節、大葉の香味とトマトの酸味でさっぱりと味わって♪

材料(2人分)

大根
5cm
黒すりごま
小さじ2
味ポン
大さじ1
プチトマト
6個
焼き海苔
1枚
かつおぶし
小袋半分
大葉
3枚

作り方

  1. 1
    大根を細切りにし、黒すりごまと味ポンを加えて和え、5分くらいおいて馴染ませます。
  2. 2
    1の大根を皿に盛り、4つ割りにしたプチトマトをのせ、焼き海苔を千切ります。
  3. 3
    2にかつおぶしと大葉をのせて出来上がり!

おいしくなるコツ

大根に下味をつけてあるので、ちょっと混ぜながら、素材の持つ香味や旨みを重ね合わせる美味しさを味わってみて下さいね(*^。^*)

きっかけ

大根サラダを食べたくなったので、ノンオイルで!

公開日:2012/08/12

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根サラダ

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nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止(時々投稿)しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪

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