＊やみつき！もちもちな味噌チヂミ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 材料を切る。にら(5cm)とねぎ(1cm)
- 2 タネを作る。薄力粉、片栗粉、塩、水100ccをダマにならないように混ぜ、にらねぎも加えて混ぜる。
-
3
フライパンにごま油をしき〈３〉を焼く。片面焼けたら裏返して、焼けた面に味噌を塗る。
味噌は焦げるので片面だけ - 4 両面焼けたら、最後ごま油を垂らして強火にしてカリっとさせて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- チヂミ
＊だっく＊
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