さっぱり旨辛～☆水菜とキムチの豆腐サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器にもやしを入れ、軽くフタ（またはラップ）をして4分加熱し、冷ましておきます。

   

2. 2 水菜はたっぷりの熱湯でゆで、食べやすい長さに切って水気を絞ります。
   ※写真は4株分です。

   

3. 3 1の冷めたもやしを皿にのせ、水を切って食べやすい大きさに切った豆腐をのせます。

   

4. 4 2の水菜とキムチを和えます。
   ※お好みでかつおぶしを少々加えると旨みが増します！

   

5. 5 3の豆腐の上に4の水菜のキムチ和えをのせて出来上がり！