我が家の味噌汁★豆腐としめじとエノキダケ レシピ・作り方

我が家の味噌汁★豆腐としめじとエノキダケ
  • 約10分
  • 100円以下
えだまめ大好き!
えだまめ大好き!
きのこの食感がたまりません。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 豆腐はさいの目切りにし、しめじとえのきは石突を取り、軽くほぐしておく。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、具と本だしを入れて火が通ったら味噌を半量入れる。ひと煮立ちしたら火を止める。
  3. 3 残りの味噌を入れて、沸騰する直前に火を止めて出来上がり。

きっかけ

キノコがいっぱいあったので作りました。

おいしくなるコツ

味噌は半量ずつ入れると風味が残りますよ。

  • レシピID:1810005902
  • 公開日:2012/04/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
豆腐としめじとえのきだけの味噌汁 とうふとシメジとエノキダケのみそ汁 豆腐としめじとえのき茸の味噌汁 豆腐としめじとエノキ茸の味噌汁
料理名
豆腐としめじとエノキダケの味噌汁
えだまめ大好き!
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2019/03/28 18:17
    我が家の味噌汁★豆腐としめじとエノキダケ
    美味しくいただきました!
    ありがとうございました✨
  • kiko2218
    kiko2218
    2016/04/07 21:52
    我が家の味噌汁★豆腐としめじとエノキダケ
    とても美味しく出来ました。
    また作りたいと思います。
    有難うございました。
  • ブタコマ
    ブタコマ
    2013/10/28 00:07
    我が家の味噌汁★豆腐としめじとエノキダケ
    子供に食べてほしくて、にんじんも入れました。
    ごちそうさまでした♪
  • r0417n0613
    r0417n0613
    2013/10/15 22:19
    我が家の味噌汁★豆腐としめじとエノキダケ
    よく作りますが、いい組み合わせですよね!ご馳走様でした。

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る