＊簡単＊♥きゅうりを巻いた前菜サラダ♥ レシピ・作り方
材料（１人分）
- じゃがいも 1個
- かにかま 4本くらい
- チーズ (適量）
- きゅうり 1/2本
- マヨネーズ(かにかま用) 小さじ1/2
- マヨネーズ(じゃがいも用) 小さじ1
- 塩こしょう (適量）
作り方
- 1 じゃがいもの皮を向き、乱切り、ルクエでチン！（なければ水少々と一緒にお皿にラップを軽くかけてチン！）
- 2 きゅうりをスライサーで縦にスライス&水気をきっておく。
- 3 かにかまとマヨネーズ、酢、胡椒を合わせる。チーズは小さめに切っておく。
- 4 柔らかくなったじゃがいもに、マヨネーズ、塩こしょうを加え、滑らかになるまでマッシュ！そして冷ましておく。
- 5 皿に盛る。じゃがいもを3等分して、円形にする。周りにきゅうりをまく。かにかまを載せる。チーズを載せる。
- 6 形を整えて、こしょうを振って出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 前菜・サラダ
- 料理名
- きゅうり前菜サラダ
＊だっく＊
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