居酒屋の味◎軟骨の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 軟骨に塩コショウをし、すりおろしたニンニク、しょうがをもみこみます。次に醤油を入れ出来れば冷蔵庫で2時間程おきます。
- 2 冷蔵庫から取り出し、片栗粉をまぶし200度の油で約5分あげれば完成です☆千切りにした大葉を上からかけてあげて下さいね。
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