▽きんぴらshama△ レシピ・作り方
材料（2人分）
- だいこんの皮 ひとつかみ
- 人参の皮 ひとつまみ
- ブロッコリーの葉 4.5枚
- ✳︎しょうゆ 大さじ1
- ✳︎みりん 小さじ1
- ✳︎砂糖 小さじ1
- ✳︎酒 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- すりごま 少々
作り方
- 1 お野菜の皮を集めます。細めに切っていきます。細さはお好みでいいかと思います。
- 2 さっと洗いアクをとったりします。
- 3 ごま油を入れたフライパンに野菜と＊を入れいためていきます。しんなりしてきたらごまをかけて完成です☆
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