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我が家の味噌汁★なすレシピ・作り方

我が家の味噌汁★なす

約10分
100円以下

えだまめ大好き！

えだまめ大好き！

秋ナスはおいしいですね。

みんながつくった数 19 件

材料（３人分）

なす２本
本だし小さじ１
味噌大さじ２
水２５０ｃｃ

作り方

1 ナスを半月切りにする。
2 鍋に湯を沸かし、ナス、本だしを入れる。火を止めて味噌を半量入れる。
3 再び沸騰する直前に火を止めて、残りの味噌を入れてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすをたくさんもらいました。

おいしくなるコツ

ナスは切ったままにしておくと黒くなってしまいます。すぐに使いましょう。

レシピID：1810003452
公開日：2011/09/20

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カテゴリ: その他の味噌汁なすの味噌汁

関連キーワード: ナスのみそ汁味噌汁ナスの味噌汁なすの味噌汁

料理名: なすの味噌汁

えだまめ大好き！

えだまめ大好き！こんにちは。普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま～す。

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13 件

つくったよレポート（13件）

るもちゃん
2020/11/16 20:52

なすを大量にいただいたので、消費できて良かったです！美味しくいただきました。
またたび☆
2020/09/28 20:32

茄子たっぷりで秋なすを沢山味わえました♪美味しかったです。
frey-9
2020/08/16 10:54

柔らかいナスにダシの味が染みていて美味しかったです。
料理人2020
2020/08/11 20:16

すごく美味しくできました！

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