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納豆の食べ方-梅干&キムチ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
納豆の食べ方-梅干&キムチ♪
  • 100円以下

梅干の酸味とキムチの旨みが納豆ご飯で融合♪
梅干納豆にしようかキムチ納豆にしようか迷ったら、是非お試しを(≧▽≦)

作り方

  • 1

    納豆に、種を取って千切った梅干とキムチを混ぜ合わせます。
    ※納豆添付のタレ・カラシは使いません。

  • 2

    大きめの茶碗(カフェオレボウルなど)にご飯を盛り、1の梅干キムチ納豆をのせて出来上がり!

きっかけ

キムチも梅干もどちらも酸味が美味しいので合わせてみました!梅がキムチに負けちゃうかなぁ・・・と少し心配でしたが、全然負けることなく、酸味も旨みも合わさって美味しいです!むしろ、この組み合わせをなんで今まで思いつかなかったんだろう(゜o゜)?

おいしくなるコツ

いつものキムチ納豆よりもキムチの量を少なめにして、梅干を多め(大きな梅干)にするとキムチの旨みも梅干の酸味も両方味わえて美味しいです!
※私は和風キムチで作り、かなり大きい梅干を使いました(^-^)

レシピID: 1810003058

公開日:2011.08.27

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つくったよレポート 6件(5人)

  • 2018.09.24

    練り梅使いました♡美味しく頂きました(^∇^)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2016.09.29

    とても美味しく頂きました。素敵なレシピに感謝です。

    愛理紗さん、つくレポありがとうございます(^-^)
    梅干だけでもキムチだけでも納豆と合いますが、合わせてもまた違った美味しさですよね(≧∀≦)♪

    お返事を見る

  • 2013.04.22

    キムチと梅、初めて一緒に食べました。意外に合って驚きました。

    梅とキムチの組み合わせ予想以上に美味しいですよね♥(≧▽≦)♥
    もしかしてみえ仔さん手作りのキムチかな?たっぷりと美味しそうなレポありがとうございます(^-^)

    お返事を見る

  • 2011.12.25

    よく見たらリピでした~♪
    先ほどまでnyanさんのページを拝見していて、またいっぱいお気に入りに入れちゃった☆
    今回はカクテキのキムチをのせました。美味しい♡

    。∠(*゚∇゚*)梅サンタさん、リピレポありがとうございます♪
    カクテキ&梅納豆美味しそう~(≧m≦)
    しかもお気に入り増やしていただけたなんて感激~(〃∇〃)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
納豆ご飯
料理用途
普段の料理 おつまみ

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