納豆の食べ方-梅干&キムチ♪ レシピ・作り方

納豆の食べ方-梅干&キムチ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
nyan260
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梅干の酸味とキムチの旨みが納豆ご飯で融合♪
梅干納豆にしようかキムチ納豆にしようか迷ったら、是非お試しを(≧▽≦)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 納豆に、種を取って千切った梅干とキムチを混ぜ合わせます。
    ※納豆添付のタレ・カラシは使いません。
  2. 2 大きめの茶碗(カフェオレボウルなど)にご飯を盛り、1の梅干キムチ納豆をのせて出来上がり!

きっかけ

キムチも梅干もどちらも酸味が美味しいので合わせてみました!梅がキムチに負けちゃうかなぁ・・・と少し心配でしたが、全然負けることなく、酸味も旨みも合わさって美味しいです!むしろ、この組み合わせをなんで今まで思いつかなかったんだろう(゜o゜)?

おいしくなるコツ

いつものキムチ納豆よりもキムチの量を少なめにして、梅干を多め(大きな梅干)にするとキムチの旨みも梅干の酸味も両方味わえて美味しいです! ※私は和風キムチで作り、かなり大きい梅干を使いました(^-^)

  • レシピID:1810003058
  • 公開日:2011/08/27

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カテゴリ
納豆
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料理名
納豆ご飯
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つくったよレポート(10件)

  • さこ☆
    さこ☆
    2020/12/10 13:30
    納豆の食べ方-梅干&キムチ♪
    キムチの辛さと梅干しの酸っぱさでしゃきっとしました♪とってもおいしくて、ご飯が進む納豆でした☆
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2020/12/07 07:34
    納豆の食べ方-梅干&キムチ♪
    梅キムチ合いますね。すごく美味しかったです(^^)‼
  • あやなおちゃん
    あやなおちゃん
    2020/10/27 06:57
    納豆の食べ方-梅干&キムチ♪
    美味しくできました。有難うございました。
  • hannah212
    hannah212
    2020/09/19 15:56
    納豆の食べ方-梅干&キムチ♪
    梅干しとキムチってあいますね。びっくりです。ごちそうさまでした。

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