さっぱりコク旨☆キュウリと笹かまのごま昆布和え♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- キュウリ 1/2本
- 笹かま 1枚
- すりごま 大さじ1弱
- 昆布佃煮（塩昆布でも） 大さじ1弱
作り方
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1
キュウリは洗って細切りにしてタッパーなどに入れ、少なめの塩（分量外）を全体に振り入れ、フライパンをあおるように容器ごと振ります。冷蔵庫に入れて30分～1時間程度冷やしておきます。
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2
しんなりした1のキュウリの水気を絞り、薄切りにした笹かま、昆布佃煮、すりごまを加えて和えます。
※私は「しそ昆布」を使いましたが「ごま昆布」ならすりごまはやや少なめで！
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3
2を器に盛って出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリと笹かまのごま昆布和え
nyan260
毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪
旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪
※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪
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おっぱっぴー★2014/08/04 08:31
こんにちは～＾＾
塩昆布で作りました♪思ってたよりもさっぱりと頂けました✿とっても美味しかったです♡ごちそうさまでした(#^.^#)
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