白貝の酒蒸し レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白貝 12個
- 酒 大3
- 小ネギ(小口切り) 大2~3
- きざみにんにく 小2分の1
作り方
- 1 フライパンに白貝を並べ酒を入れてからふたをして火をつける。
- 2 貝が開いたら皿に盛る。
- 3 フライパンに残った汁にネギとにんにくを入れ少し火を通したら器に盛った貝の上から掛ける。
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- その他の貝
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ゆみたろう☆2020/11/28 18:40おつまみになりました♫ごちそうさまでした。