簡単!くるみゆべし =ねっちりがんづき レシピ・作り方

簡単!くるみゆべし =ねっちりがんづき
  • 約30分
  • 300円前後
(とうき)
(とうき)
●かんたんにゆべしが作れます

材料(2人分)

  • だんご粉 お米のカップ1  約100g
  • 黒砂糖 お米のカップ1  約90g
  • 水 お米のカップ1  約160g
  • 砕いたくるみ  25g 

作り方

  1. 1 粉類をふるいにかけてよく混ぜる。
  2. 2 水と塩少々を加え、1時間放置。
  3. 3 その後また混ぜて、くるみを入れて混ぜて、タッパーに流す。黒の煎りゴマもお好みで。
  4. 4 強火で蒸し器30分。

きっかけ

だんご粉の賞味期限が切れそうだったので

  • レシピID:1810000989
  • 公開日:2011/02/15
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カテゴリ
その他の和菓子
料理名
くるみゆべし
(とうき)
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