簡単!くるみゆべし =ねっちりがんづき レシピ・作り方
材料(2人分)
- だんご粉 お米のカップ1 約100g
- 黒砂糖 お米のカップ1 約90g
- 水 お米のカップ1 約160g
- 砕いたくるみ 25g
作り方
- 1 粉類をふるいにかけてよく混ぜる。
- 2 水と塩少々を加え、1時間放置。
- 3 その後また混ぜて、くるみを入れて混ぜて、タッパーに流す。黒の煎りゴマもお好みで。
- 4 強火で蒸し器30分。
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- くるみゆべし
(とうき)
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