きのこでトローリ☆クリームスープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 たまねぎは繊維にそって薄切りに。きのこ類は根元を切り落として食べやすく切ります。
- 2 鍋にオリーブオイル、にんにくをいれ弱火にかけ、たまねぎときのこを炒めます。
- 3 たまねぎがしんなりし、きのこから水分が出てきたら水とコンソメを入れて中火にし、煮込んで行きます。
- 4 きのこに火が通ってとろみが出てきたら、牛乳、生クリームを加えて塩コショウで味を調えます。
-
5
沸騰直前になったら火を止めて完成！！
お疲れサマでしたm(_ _)m
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関連情報
- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- きのこのクリームスープ
XXふーふ
XXと書いてクスクスと読んでやって下さい＾＾
こどもたちの好みの違いに合わせて料理奮闘中です！
料理・・・作るのは好きですが片付けは苦手というか嫌いです(汗）
根本的にめんどくさがりなので作るときにもちょいちょい手抜きして行きます＾＾
なるべく簡単においしく・・・時には一手間でもっとおいしく＾＾
お口にあうかわかりませんが、ぜひ作ってみてください☆
さらにレポート書いて頂けるととっても喜びます♪
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RUYI2019/02/16 16:26
キノコをたくさん購入したので作りました！クリームとキノコがあっていますね！
レシピへのコメント
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写真はドライパセリを少々かけてます。