お肉のみそ漬け レシピ・作り方
材料（３枚人分）
作り方
- 1 酒粕、味噌、みりんを混ぜて西京味噌にする。酒粕が潰れにくいので気になる方はバーミックスで混ぜる。
- 2 豚肉を付けて冷蔵庫で１日寝かせる。
- 3 味噌を拭き取り、グリルやフライパンで焼く。
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