えのきでカサ増し☆シャキシャキにら玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに卵とオイスターソースを入れてまぜ、塩で味を調節します。
- 2 えのきは根元を切り落とし、にらとそれぞれ３センチ程度にきります。
- 3 フライパンにごま油をしいて強火にかけ、まずえのきからいためていきます。
- 4 えのきがしんなりしてきたらにらをいれ、さっと混ぜたら１をくわえて、卵に火が通るまで炒めたら完成!お疲れサマでしたm(_ _)m
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関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- にら玉
XXふーふ
XXと書いてクスクスと読んでやって下さい＾＾
こどもたちの好みの違いに合わせて料理奮闘中です！
料理・・・作るのは好きですが片付けは苦手というか嫌いです(汗）
根本的にめんどくさがりなので作るときにもちょいちょい手抜きして行きます＾＾
なるべく簡単においしく・・・時には一手間でもっとおいしく＾＾
お口にあうかわかりませんが、ぜひ作ってみてください☆
さらにレポート書いて頂けるととっても喜びます♪
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えのきの食感とにらの鮮やかな色で食欲UP!!