えのきロールカツ レシピ・作り方
材料（3本人分）
作り方
- 1 豚肉2枚を少し重ねて横に並べ軽く塩コショウし、えのきを乗せて巻く。（3本できる）
- 2 小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付け油で揚げる。
- 3 一つを3等分に切る。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- えのき茸を巻いたカツ
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