白菜シーフードミックスラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾麺 2つ
- 白菜 400g
- 生姜チューブ 4㎝お好みで
- ゴマ油 大匙１
- シーフードミックス 100g
- 塩 小さじ1/2
- しょう油 大匙１
- 鶏ガラスープ 小匙1
- 水 500ml
作り方
- 1 白菜は、ざく切り。固い部分は細切りに。青い部分は食べやす大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油をひき、白菜、生姜チューブを加える。中火。かき混ぜすぎない。
- 3 良いにおいがしてきたら、水を加えて煮立たせ、シーフードミックスを加え再度煮立たせ、乾麺を入れる。
- 4 最期に調味料を入れ、混ぜながら煮立たせたら完成！
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他のお野菜入れて煮込むのも美味しいです。