ペペたまブロッコリー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを塩ゆでして、1口サイズに切っておきます。
- 2 ニンニクは皮を向きみじん切りに、鷹の爪も輪切りにしておきます。
- 3 フライパンにオリーブオイル、刻んだニンニク、鷹の爪を入れ熱して香りをつけます。
- 4 ブロッコリー、塩を入れ炒めます。
- 5 卵を溶いてからフライパンに回し入れ、絡め合わせたら盛り付けて完成です。
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