中華風おこわ レシピ・作り方
材料（4~5人分）
- もち米 2合
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 150g
- 椎茸 3つ
- 人参 1/2本
- ◎そうみしゃんたん 小さじ1
- ◎お湯 大さじ1
- ▲オイスターソース 大さじ1
- ▲酒 大さじ1
- ▲醤油 大さじ1/2
- ▲砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 【◎】そうみしゃんたんをお湯に溶いて、冷ましておきます。
- 2 椎茸を薄切りに、人参を千切りにします。
- 3 フライパンにごま油をひいて、豚肉を炒めます。椎茸と人参を加えて、サッと炒めます。（中火）
- 4 洗ったもち米に、◎と▲を入れてから、炊飯器の2合の目盛りまで水を入れて、混ぜます。
- 5 4に3を入れて、炊飯器の炊き込みご飯モードで炊きます。
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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