激ウマ葱ぶっかけ茹で鶏 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を沸騰したお湯で3分程茹で、火を止めます。
- 2 鶏胸肉を10分程放置した後、1度取りだし1口サイズに切ります。
- 3 切った胸肉を鍋に戻し再度火をつけ沸騰させ、またすぐに火を止めます。
- 4 そのまま放置してる間に長ネギを刻みます。
- 5 刻んだ長ネギに調味料を入れ混ぜ合わせておきます。
- 6 胸肉を取り出し、お皿に盛り付けネギダレをかけて完成です。
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