青ネギの大量消費!ネギ味噌 レシピ・作り方

青ネギの大量消費!ネギ味噌
  • 5分以内
  • 100円以下
By餅子
By餅子
つくねにも冷奴にも…アレンジ豊富なネギ味噌レシピです。

材料(2人分)

  • ねぎの青い部分 1本分
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • おろし生姜 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • 鰹節 5g

作り方

  1. 1 ねぎはみじん切りする。
    フライパンにごま油をしき、ねぎを炒める。
  2. 2 ねぎがしんなりしてきたら調味料を入れて水気がなくなるまで弱火でよく混ぜる。
  3. 3 火を止めて鰹節を加え、よく混ぜたら完成!

きっかけ

青ねぎだけが余ってしまったので作りました

  • レシピID:1800032155
  • 公開日:2022/08/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
By餅子
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • レグポン
    レグポン
    2023/07/18 14:44
    青ネギの大量消費!ネギ味噌
    ネギをたくさん頂いたので、真似して作ってみました。簡単に出来てとても美味しかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る