ズッキーニと鶏むねのトマト煮込み レシピ・作り方

ズッキーニと鶏むねのトマト煮込み
  • 約15分
  • 300円前後
By餅子
By餅子
マヨネーズで鶏むねがしっとり仕上がります。トマトの旨み感じられる煮込みレシピです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉は一口大に切り、☆の調味料を入れてよく揉む。
    冷蔵庫で10分以上置く。
  2. 2 ズッキーニは皮をピーラーで縞状にむき、輪切りする。
    玉ねぎはくし切りする。
  3. 3 鶏むね肉に片栗粉をまぶす。
    フライパンにオリーブオイルをしいて、鶏むね肉を焼く。
  4. 4 焼き目がついたら、ズッキーニ、玉ねぎを炒める。
  5. 5 残りの調味料を入れて煮込み完成!

きっかけ

トマト煮込みが食べたくて

  • レシピID:1800031894
  • 公開日:2022/07/04
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カテゴリ
ズッキーニ鶏肉のトマト煮鶏むね肉
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