とろろ納豆なめ茸そうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を入れて、沸騰させます。
- 2 そうめんを入れて、ゆがきます。
- 3 そうめんがゆであがったら、ざるにあけます。
- 4 水をかけて冷やします。
- 5 器に盛りつけます。
- 6 山芋をすります。
- 7 5に6をのせます。
- 8 納豆をパックで混ぜ、上にのせます。
- 9 なめたけをのせます。
- 10 小鉢にだしと醬油を入れて、よく混ぜます。
- 11 9の上から10をかけます。
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