ネギときのこのナンプラー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
★を合わせておく。
長ねぎ…斜め薄切り
しめじ、えのきだけ…根元を切り落としてほぐす（えのきだけは長さを半分に切る）
にんにく…みじん切り
鷹の爪…小口切り - 2 油を熱したフライパンでにんにく、鷹の爪を炒め、香りが出てきたら、長ねぎときのこを加えてさらに炒める。
- 3 具材に火が通ったら★を加えて炒め合わせる。
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