丸ごとアスパラガスとカニカマ春巻 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- アスパラガス ４本
- 春巻の皮 2枚
- カニカマ 4本
- 塩コショウ 少々
- ★水 大さじ１位
- ★薄力粉 ひとつまみ
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
春巻の皮は三角になるよう半分に切る。
アスパラガスは根元の硬い所は切る。
★を合わせる。 -
2
三角の辺が長い方にアスパラを１本置き、カニカマ１本をほぐしてアスパラに沿わせて並べる。
塩コショウを振る。 - 3 アスパラガス側から巻き、終わりに★を塗りとめる。
- 4 180℃の油で色がつくまで揚げて完成。
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