牛もつ味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   鍋を温め、ごま油を入れる。
   そこに牛もつを入れ、軽く炒める。軽く火が通ったら1を入れて味噌もつ鍋の素を大さじ1を入れて炒める。

3. 3

   2に水と粉末出汁を入れてグツグツするまで火を通す。
   具材に火が通ってきたら、味噌もつ鍋の素大さじ2を入れ、ラーメンを入れる。
   麺に火が通ったら刻みネギを加えて完成！