パリッと新鮮大根の梅じそ漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根 輪切り約5cm
- 梅昆布茶の素 小さじ1/2
- 青じそペースト 2cm
作り方
-
1
大根を縦に食べやすいサイズに切る。
少し水気をキッチンペーパーなどで拭く。 -
2
タッパに1と、梅昆布茶の素、青じそペーストを入れてフタをする。
全体に混ざるように振る。 - 3 10分ほど置いて、水気が出たら軽く水気をきって、完成です!
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大根の食感とみずみずしさを生かした一品です!