ターサイといかの中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
きくらげは乾燥なら水で戻す。柔らかくなったら半分に切る。
いかは輪切り、ターサイは食べやすい長さに切る。 -
2
いかに★をまぶす。
フライパンにごま油を引きいかを広げて焼く。 -
3
ターサイの茎を一緒に炒める。
しんなりしてきたら葉ときくらげを追加。
火が入りかさが減ってきたら鶏ガラスープ顆粒を入れる。 - 4 胡椒をふり、全体にさっと混ぜて完成。
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