豆腐のオーロラチーズ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹豆腐 150g
- 溶けるチーズ ひとつかみ
- ドライパセリ 少々
- ★マヨネーズ 小さじ2
- ★ケチャップ 小さじ1
作り方
-
1
豆腐はしっかりと水切りする。
（今回は重石をのせて冷蔵庫に一晩置きました） -
2
1を食べやすい大きさに切って耐熱皿に並べ、★を混ぜたものをかける。
上にチーズをのせ、オーブンやトースターでチーズが溶けるまで焼く。 - 3 お好みでドライパセリを振り掛ける。
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