レンジで簡単！茄子の煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 1本
- めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ1
- 水 大さじ3
- おろししょうが 1cm
- ごま油 大さじ1/2
- 小ネギ 適量
作り方
- 1 なすは縦半分に切り、皮目にクロスの切り込みを入れる。さらに二等分する。
- 2 皮目にごま油を塗ってレンジで600w5分加熱する。
-
3
熱いうちにめんつゆ、水、おろししょうがを加える。
お好みでネギを散らして完成
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- なすの煮びたし
By餅子
20代会社員です。働きながら手軽に作れる毎日のご飯やお菓子レシピなど投稿予定です♪
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