ズッキーニのピーナッツチーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ズッキーニは、5㎜程の厚さに切り分けます。
- 2 ピーナッツは、包丁で細かく刻みます。
- 3 スライスチーズは、1.5㎝角に切り分けます。
- 4 フライパンに、オリーブオイルを引き、ズッキーニを並べ、焼いていきます。
- 5 こんがり焼けたら上下を返し反対の面を焼きます。
- 6 チーズをのせます。
- 7 ピーナッツをのせます。
- 8 蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。
- 9 チーズがとろりとやらかく溶けたらOK♪
- 10 出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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