ホッケスティックのおろし煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根をすり下ろします。

   

2. 2 大根おろしの汁気を軽く切り、しょう油、みりんを加え、混ぜ合わせます。

   

3. 3 フライパンに、ごま油を加え、ホッケスティックを焼いていきます。

   

4. 4 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面もこんがり焼きます。

   

5. 5 ②を加えます。

   

6. 6 弱めの中火で、煮ていきます。

   

7. 7 汁気が飛ぶまで煮詰めたら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪