うますぎ！手作りゴマダレでさっぱり冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かす
- 2 沸騰したら、豚肉を入れ、再度沸騰させる
- 3 沸騰したら、ざるにあけ、氷水で冷やす
- 4 みょうがとしそを千切りにする
- 5 □を小さめのボウルに混ぜてゴマダレを作る
- 6 ５をお椀に半分づつ入れる
- 7 ３の水気をよく切って、器に盛り付け、千切りしたみょうがとしそを散らす
-
8
完成！
ごまだれにつけながら頂く
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ともとまと612021/07/02 11:16
ゴマダレをきらしていて作ってみました。美味しかったです(*^^*)
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みょうがもあれば、最＆高！