白菜で コールスロー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
白菜は細切り、３mmくらいに切る
人参も白菜と同じくらい、細切りにする
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2
白菜、人参をボールで合わせて塩を振ってよく手で揉んでなじませ５～10分くらいおいておく
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3
野菜から水分が出たら手でギュッと絞って、余計な水分を切る
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4
細切りにしたハム、マヨネーズ、レモン汁、蜂蜜、コショウを加えてよくかき混ぜて出来上がり
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5
出来たら少し(5分くらい)冷蔵庫で休ませてた方が味がなじんで美味しいです
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- カテゴリ
- 白菜マヨネーズを使ったサラダ
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mixsand2022/08/17 19:37
しゃきしゃきでおいしかったです。
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