もやしたまごやき レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブ油を入れます。
2. 2 よく熱します。
3. 3 チンゲン菜を入れて、中火で炒めます。
4. 4 卵を割り入れます。
5. 5 お酒も入れます。
6. 6 ふんわり炒めます。
7. 7 お皿に入れます。
8. 8 同じフライパンで、ニラを炒めます。
9. 9 ニラに火が通ったら、もやしを入れます。
10. 10 オイスターソースを入れます。
11. 11 中火で炒めます。
12. 12 卵の上にのせます。